ਤਾਜੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨੇਮੀ ਰੂਪ ਨਾਲ ਕਰਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ...
ਤਾਜੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨੇਮੀ ਰੂਪ ਨਾਲ ਕਰਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਜਰੂਰਤਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਦੂੱਜੇ ਤੱਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਟ ਵੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਪਰ ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਜੋ ਵੀ ਫਲ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਪੇਸਟੀਸਾਈਡ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ।
washing foods
ਇਹ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੁਲਣ ਉੱਤੇ ਇਹ ਪੇਸਟੀਸਾਇਡ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਹੱਟਦੇ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜਾ ਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਮਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਸੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿਚ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਪੇਸਟੀਸਾਈਡ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
vegetable wash
ਕੀ ਹੈ ਪੇਸਟੀਸਾਈਡ - ਪੇਸਟੀਸਾਈਡ ਯਾਨੀ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕੀੜੇ - ਮਕੌੜਿਆਂ ਤੋਂ ਫਸਲ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨਾਲ ਕੀੜੇ - ਮਕੌੜੇ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲਾਂ, ਸਬਜੀਆਂ, ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਬਹੁਤਾਇਤ ਵਿਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਰਸਾਇਨਿਕ ਪਦਾਰਥ (ਫਾਸਫੈਮੀਡੋਨ, ਲਿੰਡੇਨ, ਫਲੋਰੋਪਾਇਰੀਫੋਸ, ਹੇਪਟਾਕਲੋਰ ਅਤੇ ਮੈਲੇਥਿਆਨ ਆਦਿ) ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਕੀਟ ਭਜਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖਰ - ਪਤਵਾਰ ਅਤੇ ਕੀਟ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜਿਆਂ, ਮੱਛੀ, ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਸਤਨਧਾਰੀ ਜਿਵੇਂ ਜੀਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਜਹਰੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਤੋਂ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀ ਖਤਰਨਾਕ ਰੋਗ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
wash with Vinegar
ਕਿਵੇਂ ਹਟਾਈਏ ਪੇਸਟੀਸਾਈਡ - ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਲਓ। ਜਿੰਨੇ ਫਲ ਹੋਣ ਓਨੇ ਵੱਡੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾ ਕੇ ਉਸ ਵਿਚ ਸਮਰੱਥ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਪਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਸਿਰਕਾ ਪਾ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਇਸ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਹੁਣ ਕਨਟੇਨਰ ਤੋਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਲਓ। ਹੁਣ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ।
wash
ਇਕ ਜਾਂਚ ਦੀ ਮੰਨੀਏ ਤਾਂ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਕੀਟਾਨਾਸ਼ਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਕਾ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਲੱਗਭੱਗ 98 ਫ਼ੀਸਦੀ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖਿਆ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਪੇਸਟੀਸਾਈਡ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਤੋਂ ਪੇਸਟੀਸਾਈਡ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਦੂੱਜੇ ਤਰੀਕੇ ਵੀ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ।
