ਰੈਟਾਟੂਏ ਭੋਜਨ ਕਿੱਟਾਂ ਬਣਾ ਕੇ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਕੇ ਪੋਸ਼ਣ ਕੋਚਿੰਗ ’ਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਕੀ ਆਰਟੀਫਿਸ਼ੀਅਲ ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਸ (ਏ.ਆਈ.) ਵਲੋਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਰੈਸਿਪੀ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਇੰਦਰਪ੍ਰਸਥ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਇਨਫਰਮੇਸ਼ਨ ਐਂਡ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ (ਆਈ.ਆਈ.ਆਈ.ਟੀ.), ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਇਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਤੇ ਪੀ.ਐਚ.ਡੀ. ਸਕਾਲਰ ਵਲੋਂ ਵਿਕਸਿਤ ਏ.ਆਈ.-ਪਾਵਰਡ ਟੂਲ ‘ਰੈਟਾਟੂਏ’ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 

ਆਈ.ਆਈ.ਟੀ. ਖੜਗਪੁਰ ਦੇ ਇੰਫੋਸਿਸ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਆਰਟੀਫਿਸ਼ੀਅਲ ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਸ (2) ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਗਣੇਸ਼ ਬਾਗਲਾਰ ਅਤੇ ਪੀਐਚਡੀ ਫੈਲੋ ਮਾਨਸੀ ਗੋਇਲ ਨੇ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਡਿਵਾਈਸ 74 ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ 1.18 ਲੱਖ ਤੋਂ ਵੱਧ ‘ਵਿਲੱਖਣ’ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਗਲਰ ਅਤੇ ਗੋਇਲ ਨੇ ਵੱਡੇ ਭਾਸ਼ਾ ਮਾਡਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਨੌਂ ਸਾਲਾਂ ’ਚ ਆਈ.ਆਈ.ਆਈ.ਟੀ. ਦੀ ਇਕ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ’ਚ ਸਬੰਧਤ ਉਪਕਰਣ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ। 

ਬੁਗਲਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, ‘‘ਅਸੀਂ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਂਚਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੀ ਪਕਵਾਨ ਅਸਲੀ ਸਨ ਜਾਂ ਕੰਪਿਊਟਰ ਵਲੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਅਸੀਂ 70 ਫ਼ੀ ਸਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਰਸੋਈਏ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕੇ।’’ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ, ‘‘ਰੈਟਾਟੂਏ ਭੋਜਨ ਕਿੱਟਾਂ ਬਣਾ ਕੇ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਕੇ ਪੋਸ਼ਣ ਕੋਚਿੰਗ ’ਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।’’