ਇਹ ਫਸਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਬਾਜਰਾ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਢੁਕਵੀਂ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸੁੱਕੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਦਾਣਿਆਂ ਅਤੇ ਚਾਰੇ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫਸਲ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਵਾਲੇ ਘਾਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ। ਇਹ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫਸਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਚੰਗੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਖਾਦ ਵੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਰੋਪਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਲਗਾਤਾਰ 2-3 ਸਾਲ ਝਾੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫ਼ਸਲ ਸੇਮ ਨਾਲ ਛੇਤੀ ਮਾਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਾਜਰਾ ਦੀ ਖੇਤੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੌਰ ’ਤੇ ਉੱਥੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਫ਼ਸਲ ਨਾ ਬੀਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੋਵੇ।

ਜ਼ਿਕਰਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਾਜਰੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਚੋਂ ਮੋਤੀ ਬਾਜਰਾ, ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਬੀਜੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਮੋਤੀ ਬਾਜਰੇ ਇੱਕ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਫਸਲ ਹੈ।  ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਾਸ਼ਤ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਪੰਜਾਬ, ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ, ਰਾਜਸਥਾਨ, ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਅਤੇ ਗੁਜਰਾਤ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਉਤਪਾਦਕ ਸਹੀ ਉਪਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਕਦਮ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਕੋਈ ਔਖਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਆਓ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੀਏ -

ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਿੱਟੀ, ਨਮੀ, ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਸਪੇਸ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਇਸ ਦੀ ਘਟੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਝਾੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਨਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹੈ। ਫਸਲ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਿਕ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਨਦੀਨ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਬਾਜਰੇ ਵਿੱਚ ਨਦੀਨ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਲਈ ਹੱਥੀਂ ਅਤੇ ਮਕੈਨੀਕਲ ਨਦੀਨ ਹੁਣ ਤੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਨਦੀਨ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਲਈ ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨਾਲ ਅੰਤਰ-ਫਸਲੀ ਲਗਾਓ। ਅੰਤਰ-ਫਸਲੀ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ, ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਬਣੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਿਸਾਨ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਰੇ ਨਦੀਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਬਰੱਸ਼ਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸੰਘਣੇ ਬੀਜ ਬੈੱਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਦੀਨ ਅਤੇ ਪਰਾਲੀ ਨਹੀਂ ਉੱਗਦੀ। ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਹੁਣ ਲਈ ਡੂੰਘੀ ਵਾਹੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਕਿਸਾਨ ਹਲ ਨਾਲ ਸਟਿਲਜ਼ ਐਮ.ਐਚ. 710 ਪਾਵਰ ਟਿਲਰ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਵਾਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ।

ਬੀਜ ਦੇ ਮਾਮੂਲੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਕ੍ਰਸਟ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ, ਤਾਂ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਇੰਟਰਨੋਡ ਲੰਬਾਈ ਹੋਰ ਵੀ ਡੂੰਘੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਡ੍ਰਿਲ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ ਪਹੀਏ ਬੀਜ ਦੇ ਬੈੱਡ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਸਟੈਂਡ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹ ਤੋਂ ਉਖਾੜਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ। ਬਾਜਰਾ ਨਦੀਨ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਣ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਫਸਲ ਲਈ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਦਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਸੋ ਬਾਜਰੇ ਲਈ, 20 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਫੌਕਸਟੇਲ 2 ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਰੇਟ 15 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਹੈ। ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਇੰਚ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਦਾਣੇਦਾਰ ਡਰਿਲ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।