ਇਹ ਉਹ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਸ਼ਹਿਰ 'ਬਾਬੇ ਦਾ ਲੰਗਰ' ਨਾਮ ਤੋਂ ਜਾਣਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ 15 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ 82 ਸਾਲ ਦੇ ਜਗਦੀਸ਼ ਲਾਲ ਆਹੂਜਾ ਪੀਜੀਆਈ ਚੰਡੀਗੜ ਅਤੇ ਸੈਕਟਰ - 32 ਦੇ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਮਰੀਜਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਿਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਫਰੀ 'ਚ ਖਾਣਾ ਖਵਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਲੰਗਰ ਚਾਲੂ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਇੱਕ ਘਰ 1.60 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ। ਜਗਦੀਸ਼ ਜੀ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਇਸ ਨੇਕ ਕੰਮ ਲਈ ਆਪਣੀ ਛੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਾਪਰਟੀਆਂ ਵੇਚ ਚੁੱਕੇ ਹਨ ।

ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਜਿੰਦਾ ਹਾਂ ਬਾਬੇ ਦਾ ਲੰਗਰ ਇਵੇਂ ਹੀ ਚੱਲਦਾ ਰਹੇਗਾ

ਜਗਦੀਸ਼ ਜੀ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਲੰਗਰ ਚਾਲੂ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾ ਆਏ , ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰਾਪਰਟੀ ਵੇਚਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ। ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਪਰਟੀ ਵੇਚਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜਗਦੀਸ਼ ਜੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਜਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਬਾਬੇ ਦਾ ਲੰਗਰ ਇਵੇਂ ਹੀ ਚੱਲਦਾ ਰਹੇਗਾ। 

35 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ ਲੰਗਰ ਦਾ ਸਿਲਸਿਲਾ

ਜਗਦੀਸ਼ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅੱਜ ਤੋਂ 35 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਬੇਟੇ ਦਾ ਅੱਠਵਾਂ ਜਨਮ ਦਿਨ ਸੀ , ਤੱਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਭੁੱਖੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਵਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਜਗਦੀਸ਼ ਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਉਹ ਪੀਜੀਆਈ ਦੇ ਕੋਲ ਤੋਂ ਗੁਜਰ ਰਹੇ ਸਨ। ਉੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨਜ਼ਰ ਆਇਆ, ਜੋ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਿਲਾ ਰਿਹਾ ਸੀ। 

ਜਗਦੀਸ਼ ਜੀ ਨੇ ਉਸ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨੀ ਨਾਲ ਸਵਾਲ ਕੀਤਾ, ਕੀ ਤੈਨੂੰ ਇੱਥੇ ਖਾਣਾ ਖਵਾਉਣ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਰੋਕਿਆ ਨਹੀਂ ? ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ - ਨਹੀਂ। ਬਸ ਫਿਰ ਕੀ ਸੀ, ਜਗਦੀਸ਼ ਜੀ ਨੇ 21 ਜਨਵਰੀ 2000 ਤੋਂ ਇਸ ਜਗ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਮਰੀਜਾਂ ਲਈ ਲੰਗਰ ਲਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਹੁਣ ਇੱਥੇ ਰੋਜਾਨਾ ਅਣਗਿਣਤ ਲੋਕ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। 

ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਵਿੱਚ ਜਨਮੇ ਜਗਦੀਸ਼ ਵੰਡਵਾਰੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਪਟਿਆਲਾ ਆ ਗਏ।
ਜਦੋਂ ਉਹ 12 ਸਾਲ ਦੇ ਸਨ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਲਈ ਟਾਫੀ ਵੇਚਣ ਦਾ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ।
1956 ਵਿੱਚ ਉਹ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਆ ਗਏ ਅਤੇ ਰੇਹੜੀ ਉੱਤੇ ਕੇਲੇ ਵੇਚਣ ਲੱਗੇ।
ਵਪਾਰ ਵੱਧਦਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਉਹ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ Banana ( ਕੇਲਾ ) ਕਿੰਗ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਏ।