ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹੇ ਪਿਆਜ਼
ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ : ਵਧੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਹਾ,ਕਚੋਰੀ,ਗੋਲਗੱਪੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਾਇਬ ਹੋ ਚੁੱਕਿਆ ਹੈ ਨਾਲ ਹੀ ਨਾਨਵੈਜ ਦੇ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ। ਲਗਭਗ 30 ਤੋਂ 40 ਫ਼ੀਸਦੀ ਤੱਕ ਚਿਕੇਨ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਘੱਟ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀਆਂ ਨੇ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਚੱਲਦੇ ਚਿਕੇਨ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਜਿਆਦਾ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿਆਹਾਂ ਵਿਚ ਟਿਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ।
Photo
ਜਿਸ ਦੇ ਚੱਲਦੇ ਥੋੜੇ ਬਹੁਤ ਮਟਨ ਅਤੇ ਚਿਕੇਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦਾ ਆਰਡਰ ਮਿਲ ਰਹੇ ਸਨ। ਚਿਕੇਨ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਅਨੀਸ ਖਾਨ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਆਮ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ 75 ਹਜਾਰ ਕਿਲੋ ਚਿਕੇਨ ਅਤੇ 45 ਹਜ਼ਾਰ ਕਿਲੋ ਮਟਨ ਦੀ ਖਪਤ ਹੈ ਪਰ ਫਿਲਹਾਲ 55 ਹਜ਼ਾਰ ਕਿਲੋ ਚਿਕੇਨ ਅਤੇ 30 ਹਜ਼ਾਰ ਕਿਲੋ ਮਟਨ ਦੀ ਖਪਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਹੁਣ ਖਰਮਸ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਿਕੇਨ ਅਤੇ ਮਟਨ ਉੱਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ।
Photo
ਜਮਸ਼ੇਦਪੁਰ ਵਿਚ ਅਫ਼ਗਾਨਿਸਤਾਨ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ ਤੋਂ ਆਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰਾਹਤ ਨਹੀਂ ਦੇ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਵਿਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਆਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਕਿਆ ਤਾਂ ਮਹਿਜ਼ 60 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਪਰ ਮੰਗ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਸਟਾਕ ਨਾਂ ਰਹਿਣ 'ਤੇ ਨਾਸਿਕ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗਾ। ਨਾਸਿਕ ਦਾ ਪਿਆਜ਼ ਹੁਣ ਵੀ ਪਰਚੂਨੀ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿਚ 100 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਹੀ ਵਿੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ।
Photo
ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਸਰਕਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਨੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਖੋਰੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆ ਵਿਰੁੱਧ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਹੁਕਮ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਨਾਲ ਹੀ ਸਰਕਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਨਿਰਯਾਤ ਵੀ ਕਰਵਾ ਰਹੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾ 'ਤੇ ਵਿਰਾਮ ਲੱਗ ਸਕੇ।
