ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਟਿਫਿਨ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਓਟਸ ਪਰਾਠਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਟਿਫਿਨ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਓਟਸ ਪਰਾਠਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਸਧਾਰਣ ਜਾਇਕੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਸਮੱਗਰੀ - ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ, ਓਟਸ- 1 ਕੱਪ, ਲੂਣ-ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੇਲ - ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਵੱਡਾ ਚਮਚ, ਅੰਬਚੂਰ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਵੱਡਾ ਚਮਚ, ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ - 1 ਚੱਮਚ
File Photo
ਵਿਧੀ - ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, 1 ਚਮਚ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ।
ਹੁਣ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਓਟਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਭਿਓ ਕੇ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
Photo
ਹੁਣ ਓਟਸ ਵਿਚ ਨਮਕ, ਅੰਬਚੂਰ ਪਾਊਡਰ, ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।
ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਓਟਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰਾਠਾ ਬਣਾਉ।
File Photo
ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ।
ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰਾਠਿਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋਣ।
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਪਰਾਠੇ ਬਣਾ ਲਓ। ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਵਾਦਦਾਰ ਓਟਸ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦਹੀਂ, ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
File Photo
